V.finaleCucina · Osteria · Pizzeria

À emporter

Take Away

La cuisine d’Eatalia à emporter.

Commandes et disponibilités auprès du restaurant.

01 —

ANTIPASTI

Arancini al Ragù

10.00 €

Crochette di parmigiano al tartufo

10.00 €

3 crochettes de parmesan à la truffe

Biscuit d'aubergines

10.00 €

Crème de ricotta à la menthe et estragon

Focaccia classique

10.00 €

Huile d'olive, parmesan, romarin

Burrata crémeuse pour 2 (250g)

14.50 €

Avec tomates, pastèque et basilic

Fritto Adriatico

15.50 €

Calamars, seiches et petits poulpes

Vitello Tonnato

18.00 €

Harry's Bar style (pour 2 personnes)

Plancha Alto Adige (2-3 pers)

23.00 €

Jambon cru, Speck, Porchetta et tomme des Dolomites

02 —

EPICERIE FINE

Parmigiano 30 mois Bio (100 gr)

7.50 €

Olive Cerignola (100 gr)

7.50 €

Porchetta Toscana (100 gr)

9.00 €

Fines tranches de Porchetta cuites au feu de bois

Mortadella di Bologna (100 gr)

9.00 €

Médaille d’Or

Prosciuto Crudo del Chianti 18 mois (100 gr)

9.50 €

Huile d’olive Extra Vierge Muraglia (250 ml)

40.00 €

Huile d’olive Extra Vierge Muraglia (500 ml)

65.00 €

03 —

PRIMO PIATTO

La Vera Carbonara

22.50 €

Spaghetti, la vraie recette traditionnelle romaine sans crème

Linguine alle vongole

27.00 €

Linguine, vongole sauvages, ail, peperoncino, persil et vin blanc

  • Végétarien

Tagliatelle Zucchini e cardoncelli 🌱

27.00 €

Tagliatelle maison, courgettes Bio, champignons des Abruzzes et crème de courges & parmesan

  • Végétarien

Paccheri EATALIA

27.00 €

Grosses pâtes avec chair à saucisse au fenouil, oignons de Tropea, sauce Napoletana

Bucatini allo scoglio

32.50 €

Délicieuse sauce tomate au jus de carcasse avec moules, vongole, poulpe, calamars, scampis rouges

Raviolone Gamberro Rosso e zucchini

36.00 €

Farci aux Gamberro Rosso de Mazara del Vallo et courgettes, légumes croquants et jus de carcasses

04 —

SECONDO PIATTO

Polpette della Nonna

27.00 €

Boulettes de veau, parmesan, tomates fraîches, paccheri et cacioricotta

Tartare di tonno e avocado

33.00 €

Tartare de thon rouge, crème d’avocat, citron confit, mayonnaise aux piments

Polpo in Umido !

34.00 €

Poulpe de l'Adriatique confit, grillé servi dans sa sauce aux tomates fraîches, olives, câpres, origan et gâteau de pommes de terre à la Napolitaine

05 —

DOLCE

Tiramisù Fatto in Casa

7.50 €

06 —

VINI

Un choix parmi plus de 70 selections de vins italiens disponibles via notre carte de vins - 40 % du prix de la carte en take-away

07 —

CHEQUE-CADEAU

Montant de votre choix, chèque à enlever chez Eatalia !

08 —

LE PIZZE

Tout supplément à partir de 2 €

Margherita

13.50 €

Mozzarella, origan, basilic

  • Végétarien

Prosciutto

16.00 €

Mozzarella, jambon cuit

Syracusa

22.50 €

Datterino confites, moules, vongole, poulpe, calamars, scampis rouges, ail, basilic (sans fromage)

Napoletana

17.00 €

Mozzarella, câpres, anchois

  • Végétarien

4 Stagioni

19.00 €

Mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives noires

Fica

21.60 €

Speck, mozzarella fumée, crème de figues et Porchetta

Calzone

19.00 €

Mozzarella, tomates séchées, jambon, champignons, origan

Puissance 4

19.00 €

Gorgonzola, fontina, taleggio, parmesan

  • Végétarien

La Caprese

20.00 €

Bufala fraîche, tomates Datterino, pesto de basilic

  • Végétarien

La mia Burrata

20.70 €

Mozzarella, jambon, carpaccio de champignons, burrata entière, roquette

Swing my Veggie

20.70 €

Bufala, aubergines, courgettes, poivrons, datterino, basilic

  • Végétarien

Salsiccia

20.70 €

Mozzarella, spianata, saucisse fraîche, bufala, datterino séché, oignons rouges

Spicy Shot

20.70 €

Mozzarella di bufala, spianata, ricotta, piments, oignons rouges

Eatalia

20.70 €

Tomates cerises semi-séchées, bufala, jambon San Daniele 24 mois, parmesan, roquette

Mia Mortadella

21.60 €

Bufala, crème de pesto basilic & pistache, mortadelle Médaille d'Or